1と2を衝動買いしました。
最近出た本かと思いきや、なんと初版は84年。
暮しの手帖社の本でした。
もうね、パッと開いてひとめ惚れ♪
家事のちょっとした思いつきがいっぱい「メモ」してあるんです。

たとえば・・・
缶詰のアスパラガスを、そのまま食べずにバターで炒め
レモンを絞ってみてもおいしい、とか

パンを切る時は、よく研いだ包丁を火で熱して切ると
くっつかずスーッと切れます、とか。

ね、いいでしょ??
1ページに約5つ、一冊につき約270ページ分、
こんなメモがぎっしり。
最初から順番に読んでも、パッと開いたページから
ランダムに読んでもとっても楽しい!!
しばらくの間、これを読めると思うとかなり幸せ感じます。
古い本だけあって、バターがバタ、スパゲティなんか
スパゲチだったりしますが、それもまた、かわゆいものです(笑)

ちなみに先日、みんなが大掃除をし始めて混む前に、と
本棚の整理を兼ねてまた本やCDを売り払いました。
最近のちゃめは、単行本を買うときには
「これは何度も読みたい本か?売らずに持っていたい本か?」
よく考えて買います。
文庫はパパっと買っちゃうか、座り読んじゃうけどね。
で、この「エプロンメモ」。おメガネにかないました!
プレゼントにもいいかも♪

大橋 芳子 暮しの手帖社 1984/01 ¥1,350

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